栄養士が病棟で活躍できる仕組みを、一緒に作る

病棟業務・多職種連携の推進と、業務の標準化・給食運営の安定化を、病院や施設の現場に合わせて支援します。現状整理から実施、定着まで伴走します。

よくある課題と支援方針

病棟活動を増やしたいが業務が属人化していて時間が取れない。給食運営が不安定で改善の優先順位が付けられない。研修をしても現場に定着せず、やり方にばらつきがある。N.Labでは、現場の業務・役割・運用を見える化し、仕組みを整えて、実行・定着まで伴走します。

栄養部門
体制整備サポート

現状診断、業務・役割・算定の整理、病棟活動を増やすための業務標準化、病棟常駐や多職種連携の運用整備を支援します。

給食運営
改善サポート

ボトルネックの可視化、新調理や完調品導入のシミュレーション、給食システム切り替え支援、運営改善の優先順位整理に対応します。

OJT研究
セミナー・講演

ベッドサイドでのOJT、部署データの見方や分析方法の整理、研修プログラム作成、法人内研修や講演に対応します。

各サポートの進め方

STEP 1

課題整理

ヒアリングシートの記載、現場訪問による課題整理、支援内容のプランニングを行います。

STEP 2

仕組みづくり

フロー・マニュアル作成、会議運営の設定、試算やシミュレーション作成を進めます。

STEP 3

実施・定着

OJTによる実施、自走に向けた振り返り、報告会の設定を通じて定着を支援します。

費用の考え方

費用は、ご相談内容、支援範囲、訪問頻度、期間に応じて異なります。まずは現状や課題をうかがい、必要な支援内容と進め方を整理したうえでご提案します。

支援例 1

スポット診断・
プラン提案

現状整理、優先順位の提案、改善の方向性整理に対応します。

支援例 2

栄養部門の体制整備・
病棟業務整備

業務標準化やOJT支援を中心に、6か月程度を目安に伴走します。

支援例 3

病棟業務・
給食体制整備

給食運営の見直しと病棟業務の両面から、6〜12か月程度を目安に支援します。

対象・対応範囲

病院・福祉施設の栄養部門、給食部門を中心に、少人数部署や一人職場での体制づくりも支援しています。直営・委託いずれの給食運営にも対応し、オンライン・訪問の両方でご相談いただけます。

支援実績・事例

医療・介護・企業・地域支援など、対象や目的に応じて支援内容を設計しています。詳細は事例ページでご覧いただけます。

事例

仕組みづくり

フロー・マニュアル作成、会議運営の設定、試算やシミュレーション作成を進めます。

STEP 2

仕組みづくり

フロー・マニュアル作成、会議運営の設定、試算やシミュレーション作成を進めます。

よくあるご相談・FAQ

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